Kupang adalah hewan laut sejenis kerang yang memiliki bentuk sangat kecil berwarna coklat pucat yang biasa di temukan di pinggir pantai atau lumpur air asin, terutama di pesisir pantai Jawa timur khususnya Kota Pasuruan.
Selain cita rasanya yang khas dan nikmat, Kupang juga memiliki gizi dan asam amino esensial yang baik.
Dalam penyajian sendiri Kupang biasanya di suguhkan dengan lontong dan kuah bercampur petis.
Kupang Crispy memiliki rasa yang enak dan gurih, selain mudah dibawa kemana mana, Kupang Crispy juga cocok banget dijadikan cemilah di rumah ataupun saat kamu pergi Liburan.